[引用]美食-日式吃到飽-內湖三燔本家

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[食篇]三燔本家-用鮮味佔領您的胃

上個星期六光與闇和幾個朋友約好一起出來吃飯,這一次我們要去吃的是位在於美麗華五樓的三燔本家,而這間食店所提供的餐飲有頂級涮涮鍋、壽喜燒吃到飽、握壽司吃到飽…等等。而朋友強力推薦且也已經訂位的是握壽司吃到飽的餐飲,所以我們就很開心的等待入場的時間啦!可惜的是…強力推薦也幫忙訂位朋友,在要去美麗華的途中發生了一些小事故…導致…只剩下二個人進場去吃囉!

▲三燔本家的餐點目錄及其消費專案
▲三燔本家的招牌及其擺設裝潢
▲三燔本家右邊的裝潢擺設
▲三燔本家握壽司點餐目錄

▲野菜和風沙拉…呃…這個是光與闇吃到剩一點才想到,要拍照寫食記的啊…所以見底了…不過真的好好吃哦!酸酸甜甜的好滋味

▲三燔本家裡的新鮮食材…看著看著又讓光與闇流下口水來了!…
▲各位看倌…看到了嗎?!上面那一排…就是今天的主角啦…
呼…有沒有讓人看了食指大動的感覺呢?現在回想起來…當那壽司放進嘴裡的那一瞬間…讓光與闇覺的,這世界真的是太美麗了啊!
▲花枝壽司的特寫…有沒有給它很好吃的感覺…呼…在加上一點點的芥茉醬油,就像中華一番裡面人物的表情一樣…太美味了XD…
▲接下來換的是炙燒系列的握壽司囉…看那師傅用熟練的技術用噴燈在燒壽司…會變出如何的美味出來呢?真是期待啊!
▲光與闇第一次吃這炙燒過的壽司,這炙燒後的口感真不知該怎麼形容,那入口即化的微妙口感一定要親自體會才會知道啊…好想再吃一遍哦!…哈
▲獨特的玉子燒壽司,真的是奇妙的口感…第一次吃…超棒的…
▲中場休息,先來碗鮮美的魚湯吧!若芽鮮魚汁,鮮美清淡好喝…真的是有夠讚的!ps:好喝到光與闇喝了二碗啊…哈…

▲如果光與闇沒記錯的話…這個是…炙燒鮭魚和炙燒牛肉…當天光與闇和朋友一致任為…這二個…真的是超讚的啦!

尤其是那炙燒鮭魚,入口即化的那個口感…真的是…太棒、太正點、太好吃了啊…

▲滿滿都是蝦卵的軍艦壽司…大口咬下…十分美味啊…

▲這個…光與闇真的忘記是什麼了…有看倌知道嗎?!好像是蔥鮪海苔壽司。反正…每一個都好好吃…吃到都忘記,要記什麼是什麼了。
▲第二輪加點…那還用說嗎?當然是炙燒全系列再來一份啊!
第三輪加點…光與闇挑了炙燒系列的秋刀魚、鮭魚、牛肉…來嗑…原因無它…就是好吃咩!

▲這個是菜單上沒有的…也就是隱藏關卡啦…師傅的壓箱寶…夾竹魚壽司…肉質鮮美沒話,不虧是壽司師傅的壓箱寶啊!

光與闇吃到這夾竹魚這一道的時候,以為已經上完菜了…沒想到…被壽司師傅叫住說…少年仔…您的甜點還沒吃啊…先別急著走咩!

▲甜點之一…宇治金時…熱紅豆湯…在吃完這麼多壽司後來碗…熱熱的紅豆湯…真的是太棒了!
▲甜點之二…為嶺岡豆腐…這個對於光與闇來說是有點太甜了點…但是…這嶺岡豆腐…的口感也真的是好吃說!喜歡吃甜食的朋友千萬別忘記要吃哦!哈!

店家資料:

三燔本家:官網

集合三項日式炭火料理,展現頂級肉品與鮮美海產的精緻美味,佐以情境式的日本街景和全包廂式的空間設計,三燔本家堅持的質樸原味,邀您親臨品賞!

地址:台北市市府路45號4F(台北101購物中心4樓)

訂位規定請與現場服務人員洽詢

訂位專線: (02)8101-8166

[網路線上訂位]

三燔美麗華

地址: 台北市敬業三路20號5樓 (大直美麗華百樂園5樓)

訂位規定請與現場服務人員洽詢

訂位專線: (02)2532-8338

[網路線上訂位]

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